Lemnul certificat si procesele de productie ecologice conduc revolutia „bucatariei verde”.

Pe masura ce resursele naturale scad si sarcina asupra mediului creste, utilizatorii si companiile producatoare trebuie sa isi sporeasca angajamentul fata de ingrijirea si protectia lor. Adevarul este ca nu suntem intotdeauna clari cum sa o facem. In acest articol veti gasi parerile mai multor experti din industria bucatariei si a constructiilor ecologice pentru a explica principalele linii directoare pentru a va bucura de cele mai sanatoase si mai ecologice echipamente din bucataria voastra.

O bucatarie durabila.

Preocuparea din ce in ce mai mare pentru mediu este ceva ce se vede in toate domeniile societatii actuale, dar ce aspecte ar trebui avute in vedere in echipamentele de bucatarie? „Obiectivul ar fi sa se asigure ca mobilierul are cel mai mic impact posibil asupra mediului pe toata durata sa. ciclu de viata; adica de la extragerea materiilor prime pana la momentul in care materialele inceteaza sa-si mai indeplineasca functia de mobilier”, raspunde expertul, arhitect tehnic si maestru in amenajari interioare si bio-constructii. „In faza de dezvoltare a produsului trebuie avuta grija la economii de materiale, reducerea consumului de energie in procesele de fabricatie si eliminarea ulterioara ecologica a produselor”, explica expertul.

Toate acestea se traduc in actiuni si masuri menite sa ofere un produs din ce in ce mai respectuos fata de mediul inconjurator, care, in cuvintele expertului, acopera aspecte „cum ar fi certificatele de lant de custodie pentru lemn, utilizarea apei. -produse de vopsea pe baza de placi, placi cu emisii scazute de formaldehida, reciclarea deseurilor de placi si chiar utilizarea deseurilor de la taiere drept combustibil pentru generarea de energie”.

Mai sanatos. S-a spus mult despre emisiile nocive ale compusilor prezenti in materialele cu care se fabrica mobilierul de bucatarie, printre care formaldehidele, clasificate ca potential cancerigene, sunt deosebit de relevante Din punctul de vedere al industriei, reducerea emisiilor de formaldehida si alte substante nocive este un angajament foarte prezent.„Formaldehida este o substanta volatila prezenta in majoritatea organismelor vii si poate fi periculoasa daca exista o concentratie mare. Placile aglomerate Schmidt au o rata de doua ori mai mica in formaldehide (>4 mg pentru 100 g de placa, comparativ cu 8 mg in standard). Rata 0 intr-o placa aglomerata nu este posibila astazi fara a afecta calitatea”, spune expertul

Unele companii folosesc placi E1 (<0,1 ppm) pentru bucatariile lor, adica cu emisii scazute de formaldehida. „Fabricam la cerere bucatarii cu placi cu emisii mai mici de 0,05 ppm sau chiar 0 emisie. In prezent dezvoltam o linie de bucatarii ecologice, care vor folosi exclusiv placi cu zero emisii de formaldehida”, adauga expertul.

„Formaldehidele sunt prezente in special in placile aglomerate (de la PAL la MDF, inclusiv placaj sau OSB). Cele mai des folosite sunt PAL. Cred ca, pe cat posibil, nu ar trebui sa folosim nicio placa aglomerata in casa noastra”, spune expertu.

Lemn solid.

Cu privire la faptul daca utilizarea lemnului masiv in mobilier este cea mai buna modalitate de a te bucura de o bucatarie ecologica si sanatoasa, expertului afirma ca „este o alegere in principal estetica, intrucat tehnicile actuale de productie nu implica niciun avantaj tehnic fata de cele ale placilor din fibre sau fatetele”.

„Lemnul masiv este mai folosit in fronturile incadrate, formate din mai multe piese asamblate care le fac stabile, desi alte tipuri de fronturi – stratificate, lacuite etc. – nu sunt mai rele pentru mediu sau sanatate decat cele din lemn masiv. Ceea ce conteaza este folosirea placilor certificate EPFS si asigurarea faptului ca toate cele patru laturi ale placilor sunt inchise cu margini, ceea ce limiteaza eliberarea de formaldehida in aer”, spune expertul.

„Un rezultat al preocuparii noastre de mediu este utilizarea de materii prime regenerabile in fatade, laterale, panouri de perete si blaturi. Utilizarea lemnului masiv local se mentine si in dotarea interioara a bucatariei. In plus, una dintre calitatile esentiale ale, de exemplu, modelul b3 este „constructia usoara”, prin care utilizarea materialelor subtiri nu numai ca ofera bucatariei eleganta si usurinta, ci si pastreaza resursele naturale prin reducerea cantitatii de material.” , spune expertul.

In mobilierul din lemn masiv nu sunt necesare rasini derivate din ulei pentru formarea acestuia si, desi initial cantitatea de produs este mai mare, exista modele si procese, ca si in cazul nostru, care garanteaza mobilierul de bucatarie pe viata”.

In ceea ce priveste faptul ca este cea mai durabila optiune, lemnul are un avantaj suplimentar: pe de o parte, absoarbe CO2 atunci cand este un copac si daca la sfarsitul duratei de viata ar fi folosit ca combustibil, CO2 pe care l-ar emite ar fi sa fie la fel ca a fost generat, Prin urmare, lemnul este considerat un combustibil cu o amprenta de carbon zero”, spune expertul. Cea mai durabila optiune ar fi folosirea placilor furniruite pe o baza de PAL din reciclarea altor placi.

„Pe termen scurt, mobilierul din furnir din lemn natural la bord realizat din lemn reciclat este mai durabil, deoarece avem nevoie de mai putin lemn si, prin urmare, de mai putine resurse”, spune expertul care, din punct de vedere practic, adauga ca „Alte avantaje de mobilier din furnir de lemn sunt economia si timpul de livrare, deoarece placile sunt deja pregatite pentru taiere si prelucrare. Sunt piese de mobilier care nu trebuie manevrate crude, precum lemnul masiv, si care reduc costurile de exploatare”.

Lemuri certificate.

Ceva asupra caruia toata lumea este de acord este necesitatea de a cere intotdeauna lemn certificat care sa garanteze o gestionare adecvata a resurselor forestiere si sa previna exploatarea forestiera necontrolata. De altfel, toti producatorii consultati au un anumit tip de certificare care sa garanteze controlul lantului de custodie al lemnului „Lucram doar cu furnizori si lemn certificat cu FSC si PEFC . Aceste sigilii de calitate garanteaza originea si controlul lemnului”, spune expertul. „Certificatiile precum FSC sunt independente de industria producatoare de lemn, asa ca garanteaza buna gestionare a resurselor,

Cautarea unor solutii mai durabile pentru fabricarea mobilierului de bucatarie a pus accent pe soiuri precum bambusul, care are caracteristici excelente in ceea ce priveste rezistenta, durabilitatea, estetica, usurinta de curatare si cresterea rapida. Cu toate acestea, utilizarea sa nu este inca generalizata de catre diferitii producatori „Bambusul este un lemn cu crestere rapida si cu o mare rezistenta mecanica. Astazi, singurul dezavantaj este pretul sau, deoarece nu invita integrarea sa in mobilierul de bucatarie pentru a inlocui materiale precum lemnul masiv de pin sau furnirurile”, explica expertu. „Unul dintre avantajele bambusului este cresterea sa rapida. De aici eticheta „sustenabil”. In plus, la asta trebuie sa adaugam durabilitatea acestuia.

Finisaje fara emisii. Spre deosebire de alte suprafete, fronturile de bucatarie necesita curatare frecventa „Tratamentele pe care le primeste lemnul pot fi si daunatoare mediului. Este de preferat sa optati pentru tratamente cu uleiuri si/sau ceara 100% si fara agenti de uscare sau cu agenti de uscare fara plumb”, asigura expertul.

Rezistenta necesara pentru a rezista, de exemplu, la zgarieturi si uzura se realizeaza in mod normal prin utilizarea lacurilor care contin solventi, desi pentru acest spatiu sunt potrivite tot mai multe produse pe baza de apa. „Unele avantaje de mediu ale lacurilor pe baza de apa sunt reducerea cantitatii de produs necesara pentru a obtine aceeasi calitate, precum si posibilitatea de a capta substantele eliberate prin filtre (overspray) pentru a le recicla sau a le elimina intr-un fel. care nu dauneaza mediului.mediu”, explica expertul.

Materiale alternative.

„Folosind sticla, materiale compozite pentru constructii, materiale plastice tehnice sau otel inoxidabil, se realizeaza mai multe modele avangardiste decat lemnul, care este mai traditional si mai lucrat manual”, explica expertul. La aceste materiale, expertul  adauga „laminate pe PAL, lacuite, sticla, sau compusi minerali”.

Expertul afirma ca eticheta de sanatos (chiar si pentru persoanele cu sensibilitate chimica si alte sindroame de aceasta natura) poate fi pusa si pe fronturi de sticla, fronturi de tesaturi (de exemplu bumbac organic), fibre naturale precum sisal, ratan si chiar modele care incorporeaza hartie sau carton reciclat”.

Aluminiul este considerat drept „unul dintre materialele care este mai usor de reciclat”. Poate fi refolosit iar si iar fara pierderi de calitate si cu un cost energetic care este echivalent cu aproximativ 5% din energia necesara obtinerii materiei prime”, spune expertul.

Expertul vorbeste despre regula celor 3 R ai ecologiei. „Primul este sa reducem, de exemplu, cantitatea de materiale de care avem nevoie in bucataria noastra. Al doilea este de a reutiliza mobila, rafturile sau alte elemente pe care le putem incorpora in bucataria noastra intr-un mod original. Al treilea este sa reciclam si pentru asta trebuie sa ne gandim atunci cand alegem materialele pentru bucataria noastra”.