Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei peste care este recomandat de obicei sa nu o sari. Ce alimente ar trebui sa includeti, printre alte sfaturi.
Cu totii avem celule adipoase in corpul nostru. Femeile pana la un sfert din greutatea corporala . De exemplu, daca cantaresti 70 de kilograme, vei avea 17,5 kilograme de grasime in corp. La barbati, procentul este intre 15 si 20% (la cineva care cantareste 80, de la 12 la 16 kilograme). Cea mai mare cantitate la femei se datoreaza sanilor, feselor si coapselor, unde are loc cea mai mare concentratie.
Tesutul adipos este format din aproximativ 30 de miliarde de celule adipoase. Locatia sa depinde de distributia adipocitelor in organism: cu cat este mai mare calitatea celulelor adipoase intr-o anumita zona, cu atat persoana va fi mai obeza.
Ereditatea poate fi un factor determinant in obezitate. Cu toate acestea, schimbarile in obiceiurile alimentare si un stil de viata activ pot ajuta la prevenirea obezitatii si/sau a excesului de greutate.
Copiii cu parinti obezi sunt mai susceptibili de a avea o crestere rapida a celulelor adipoase in copilarie . Dincolo de aceasta conditie, aceasta poate fi evitata prin modificari ale obiceiurilor alimentare si ale stilului de viata.
Cand o persoana creste in greutate, apare automat o crestere a numarului si a dimensiunii adipocitelor. Pe masura ce greutatea corporala scade, adipocitele scad in dimensiune, dar nu si in numar . De aceea, odata ce s-a produs cresterea numarului de celule adipoase din organism, pentru a atinge greutatea anterioara, dimensiunea acestora trebuie redusa considerabil si asta va depinde de schimbarile din alimentatie si stil de viata.
Femeile au intre 40 si 50% din greutatea corporala in apa. Barbatii, intre 50-60% si asta are legatura cu procentul de grasime care este mai mare la femei. Cu cat persoana este mai obeza, cu atat are mai putina apa si cu cat persoana este mai slaba, cu atat mai multa apa si mai putina grasime.
La copii, apa corporala reprezinta aproximativ 75% din greutatea corporala si scade rapid in primii 10 ani de viata. Pe masura ce adultul imbatraneste, cantitatea de apa din corp scade.
Procesul de ingrasare este diferit la adulti si la copii. Studiile au confirmat ca adultii care se ingrasa sau slabesc o fac schimband dimensiunea celulelor adipoase, care formeaza depozitele de grasime ale corpului. Copiii, pe de alta parte, genereaza noi celule pentru a stoca grasimea. Prin urmare, adipocitele cresc in copilarie si nu la varsta adulta, desi factorii sunt atat genetici, cat si dietetici.
Acest lucru ar putea indica faptul ca copiilor care s-au ingrasat mult in copilarie le-ar fi mai greu sa isi modifice greutatea atunci cand ajung la varsta adulta, comparativ cu cei care s-au ingrasat cand erau mai mari.
Micul dejun este masa principala, daca nu avem mancare organismul incepe sa se devoreze singur. Metabolismul incetineste.
Acest aport favorizeaza scaderea in greutate doar daca nu se lasa mult timp fara a o face, adica nu depaseste 60 de minute dupa trezire . Dimpotriva, daca lasi sa treaca mai mult de doua-trei ore dupa trezire, nu favorizeaza scaderea poftei de mancare si nici nu iti accelereaza metabolismul.
Cum iti poti da seama daca metabolismul tau este lent?
Nu exista ardere interna si nu sunt arse calorii. Cand aveti un metabolism lent, acordati atentie modului in care va sunt mainile. Daca sunt reci, va fi din cauza metabolismului tau lent, totusi. Corpul incetinit nu se incalzeste si arde mai putine calorii .
Daca micul dejun are mai mult de 15 grame de proteine, metabolismul se accelereaza, temperatura corpului creste si alimentele nu sunt stocate sub forma de grasime.
Pentru ca hormonii sa functioneze corect, trebuie sa dormi cel putin 7 ore pe noapte.
Pentru a activa metabolismul, nu trebuie doar sa-ti alegi mesele in mod corespunzator, ci nu trebuie sa sari peste ele. De asemenea, efectuati activitate fizica aeroba nu mai putin de 30 de minute pe zi.
Ce alimente ajuta la accelerarea metabolismului?
Trebuie sa lucrezi cu vointa. Nu incetati sa consumati proteine precum laptele degresat sau branzeturile slabe, care produc satietate si stimuleaza metabolismul.
Am ales carbohidrati naturali (fructe proaspete, de exemplu). Cele industrializate (paine, fursecuri), daca le alegi, te uiti pe eticheta ca nu au zaharuri de diferite denumiri si ca sunt cereale integrale si fara a exagera cantitatea (fara prajire ajuta mai mult la satietate).
Grasimile nu sunt la fel de eficiente in reducerea poftei de mancare si cu atat mai putin in accelerarea metabolismului.
Daca esti unul dintre acei oameni care se chinuie pentru a pierde in greutate, corpul tau va incepe sa foloseasca proteinele din muschi si piele pentru a continua sa functioneze. Daca nu consumi proteine cand te trezesti, ceea ce va face corpul tau este sa piarda masa musculara, mai putina generare de caldura, metabolismul tau va fi lent si in loc sa slabesti te vei ingrasa de doua ori mai mult.
Nu tine diete nebunesti. Ai grija de corpul si mintea ta si tine minte ca graba de a obtine un rezultat rapid iti va indeparta motivatia de a slabi si de a mentine o greutate sanatoasa in timp.
