„Slabeste jumatate de kilogram pe zi”: controversata dieta cu cafea care este un succes

Creatorul sau se asigura ca consumul de cafea cu unt dimineata ne ofera 400 de calorii, „suficienta energie” pentru a incepe ziua. Si sustine ca „slabeste”.

La binecunoscuta „dieta cu banane de dimineata” se adauga acum una care se raspandeste tot mai mult in intreaga lume. Este „ bulletproof diet ”  promovata de creatorul sau si care se ciocneste de ciudata dieta de 400-600-600  care ii face pe englezi sa slabeasca.

„ Slabeste jumatate de kilogram pe zi. Recapatati energie si concentrare. Fa-ti viata mai buna.” Aceasta este premisa dupa care se ghideaza multi, a fost captivat de forta fizica si mentala a serpatilor. Erau mai mici decat el, dar puteau sa ridice de doua ori greutatea lui si sa reziste la temperaturi foarte scazute fara protectie.

De atunci,  spune ca a investit 300.000 de dolari in 15 ani. A slabit 45 de kg si si-a crescut IQ-ul cu 20 de puncte. Motivul pentru puterea sa consta in ceaiul de unt de iac pe care l-au baut serpasii si care ii ajuta sa-si mentina temperatura corpului. „ Se beau pana la 40 de pahare pe zi.

se spune ca consumul de cafea cu unt dimineata ne ofera 400 de calorii, „suficienta energie” pentru a incepe ziua. Si sustine ca „slabeste, deoarece organismul are cu greu rezerve de carbohidrati la inceputul zilei si este obligat sa arda grasimi pentru energie”

Se spune ca pentru a-si dezvolta dieta a citit mii de investigatii si a petrecut mai bine de 10 ani lucrand cu unii dintre cei mai renumiti nutritionisti. Cu toate acestea, unele dintre regulile sale nu au fost bine primite de profesionistii din domeniul sanatatii, care il critica pentru „extravaganta pseudostiintifica” .

Acestea sunt cele treisprezece principii de baza ale acestei diete:

1. Elimina zaharul

Aceasta include zahar conventional, dar si bauturi energizante, miere, agave si orice contine fructoza.

Dar nu orice grasime sanatoasa, doreste sa obtineti grasimile lui sanatoase: unt hranit cu iarba (pe care il gaseste), ghee,  ulei   sau ulei de nuca de cocos.

3. Elimina glutenul sub orice forma

Aceasta include eliminarea completa a painii, cerealelor si pastele. Nici aceste cereale nu pot fi inlocuite cu inlocuitori fara gluten. Carbohidratii nu isi au locul in dieta „antiglont”.

4. Elimina cerealele si uleiurile derivate din acestea

Fara porumb, soia sau canola. Nici uleiuri de nuca, in sau arahide.

5. Eliminati toti aditivii sintetici

Evitati colorantii si conservantii. De asemenea, indulcitori si arome artificiale.

6. Mananca cantitati semnificative de carne hranita cu iarba

Vitel, miel sau vita este cel mai bun. De asemenea, puteti manca peste, oua si crustacee.

7. Elimina leguminoasele

Fara fasole, naut sau linte. Daca nu poti sa nu mananci fasole, poti sa le inmoaie, sa astepti sa germineze si apoi sa le gatesti.

8. Eliminati toate lactatele procesate sau pasteurizate

Produsele lactate nu sunt interzise in dieta „antiglont”, dar trebuie sa fie organice si fara grasimi. Laptele este bun doar daca este proaspat.

9. Tot ce mananci ar trebui sa fie peste organic si salbatic

De asemenea, puteti manca oua si putina carne de porc, curcan sau rata (desi este mai rau decat rosu).

10. Mananca legume si fructe organice

Trebuie sa evitam orice daune pe care industria ni le poate face.

11. Gatiti incet

Pentru a nu gati nici la rece si nici a folosi cuptorul cu microunde, pe cat posibil, gatiti mancarea la temperatura scazuta.

12. Limitati consumul de fructe la una sau doua bucati pe zi

Dupa cum explica  „fructul este bomboane”, are multa fructoza, nu ofera suficienta energie si provoaca foame. El direct nu o mananca.

13. Adaugati condimente

Aromati-va felurile de mancare cu condimente precum cimbru sau rozmarin. Nu utilizati niciodata condimente procesate.